Совсем недавно, Сан-Франциско, прошел восьмой ежегодный конкурс, под названием Bacardí Legacy Global Cocktailcompetition 2016. Чтобы принять в нём участие слетелись бармены со всего мира. Всего на участие было подано около одной тысячи заявок из 45 стран по всему миру. Эксперты тщательно отбирали респондентов, в конце концов, осталось только 36 участников. Победителем конкурса Bacardí Legacy Global Cocktailcompetition 2016 стал представитель из Соединенных Штатов по имени Джин Чан.
Профессиональный бармен был сильно вдохновлён коктейлем – Pina Colada. Победным коктейлем Джин Чана стал Venceremos, главными ингредиентами, которого являются кокосовый ликер, ананасовый сок, огуречный сок, сок лайма и несколько капель кунжутного масла. Стоит отметить, что коктейль Venceremos считается одновременно вдохновляющим и изысканным. В дословном переводе с испанского, название Venceremos, означает «Мы преодолеем». В этом коктейле он, своего рода, отображает личные трудности, которые Джину Чану удалось преодолеть в жизни. Наградой для бармена будет сотрудничество с Bacardi Global, на протяжении всего следующего года. Такая работа очень сильно поможет бармену получить всемирное признание.
